Oubliez les cuissons express de 20 minutes. Pour obtenir une confiture de figues au goût de caramel incomparable et à la texture parfaite, il n'y a qu'un seul secret : le temps.
Dans mon nouvel article, je vous partage ma méthode complète, réalisée simplement dans une casserole sur une plaque à induction, étape par étape sur plusieurs jours. Sans additif ni pectine chimique, juste le fruit, du sucre et de la patience.
Idéal pour accompagner vos yaourts faits maison !👉
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